一种膳食纤维糖果及其生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200910227205.2
IPC分类号：A23G3/42
申请日期：
2009-11-30
申请人：
范永民

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种膳食纤维糖果及其生产方法
申请号	CN200910227205.2	申请日期	2009-11-30
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2011-06-01	公开/公告号	CN102077890A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/42 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕 A23G3/42 以使用的碳水化合物为特征的，例如多糖（含乳制品的入A23G 3/46）〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;4;2查看分类表>
申请人	范永民	申请人地址	河南省温县温泉镇武园街1号2单元3号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	范永民	当前权利人	范永民
发明人	范永民
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种聚葡萄糖水溶性膳食纤维糖果及其生产方法，其主要是采用一种特殊的水溶性膳食纤维(聚葡萄糖)为主要原料，来取代普通糖果中的蔗糖、麦芽糖等糖类。其是由原料(重量份)：聚葡萄糖35～75份、山梨糖醇15～35份、柠檬酸钠0.1～2份进行混合，混合后的原料加水10～20份进行熬煮，使其形成晶体状，加入香精0.05～0.1份，进行冷却拉条，压型包装后即得本发明产品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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