螃蟹壳摇摆式酶解装置

实用新型专利无效专利

申请号：
CN201420169921.6
IPC分类号：A22C29/00
申请日期：
2014-04-09
申请人：
昆山市富众网络科技有限公司

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著录项信息

专利名称	螃蟹壳摇摆式酶解装置
申请号	CN201420169921.6	申请日期	2014-04-09
法律状态	放弃专利权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A22C29/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A22 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工 A22C 肉类、家禽或鱼的加工（保存入A23B；从食料中获得蛋白质组合物入A23J1/00；鱼、肉或家禽的制备入A23L；粉碎肉，如切碎肉入B02C18/00；蛋白质的制备入C07K1/00） A22C29/00 加工甲壳类，例如牡蛎或龙虾	IPC分类号	A;2;2;C;2;9;/;0;0查看分类表>
申请人	昆山市富众网络科技有限公司	申请人地址	江苏省苏州市昆山市玉山镇登云路268号国家级科技企业孵化基地706室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	昆山市富众网络科技有限公司	当前权利人	昆山市富众网络科技有限公司
发明人	孙刚
代理机构	南京纵横知识产权代理有限公司	代理人	董建林

摘要

本实用新型公开了一种螃蟹壳摇摆式酶解装置，其特征在于：包括：酶解池（1）、蟹笼（2）、吊装装置（3）和清洗池（4）；所述吊装装置（3）的个数为2个且对称排布于所述酶解池（1）和清洗池（4）的两侧，所述吊装装置（3）包括支撑杆（5）、滑筒（6）和升降杆（7），所述升降杆（7）位于所述支撑杆（5）两端，所述滑筒（6）位于所述支撑杆（5）上且在所述支撑杆（5）上滑动，所述滑筒（6）下面吊装所述蟹笼（2）的同侧挂环，所述蟹笼（2）下面设置有平行排布的所述酶解池（1）和清洗池（4）。本实用新型提供的一种螃蟹壳摇摆式酶解装置，蟹笼在吊装装置的带动下呈摇摆式的运动状态，残肉及粘膜的溶出效果好，溶出时间短。

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