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一种营养健康馒头的制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201310151050.5
  • IPC分类号:A23L1/105;A23L1/29
  • 申请日期:
    2013-04-27
  • 申请人:
    河南省佰腾电子科技有限公司
著录项信息
专利名称一种营养健康馒头的制作方法
申请号CN201310151050.5申请日期2013-04-27
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2013-12-18公开/公告号CN103445067A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/105IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;0;5;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人河南省佰腾电子科技有限公司申请人地址
河南省郑州市金水区政二街8号河南佰腾公司 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人河南省佰腾电子科技有限公司当前权利人河南省佰腾电子科技有限公司
发明人杨京广;张崇远;辛鹏飞;刘跃展;连科宾;王程
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明属于人类生活必需品领域,具体指一种营养健康馒头的制作方法。具体就是用中药水和面粉充分搅拌,再加入鸡蛋、食碱、盐搅拌,发酵后,做成馒头生坯,上锅用大火蒸熟。与现有技术相比,本发明的有益效果为:营养作用与保健作用兼备,食补与药补同源,不仅保留并强化了原馒头中的营养成分,并且具有味香、松软、营养价值高、原料易得、配比简单和制作成本较低的特点,能充分满足各类人群的不同需求。

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