一种腐乳千张卷

发明专利无效专利

申请号：
CN201410562620.4
IPC分类号：A23L1/20;A23L1/30
申请日期：
2014-10-22
申请人：
合肥市凤落河豆制食品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种腐乳千张卷
申请号	CN201410562620.4	申请日期	2014-10-22
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-01-21	公开/公告号	CN104286725A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/20 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/20 （转入A23L11/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	合肥市凤落河豆制食品有限公司	申请人地址	安徽省合肥市肥西县丰乐镇丰乐社区789号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	合肥市凤落河豆制食品有限公司	当前权利人	合肥市凤落河豆制食品有限公司
发明人	郭林;王朴
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种腐乳千张卷，由以下重量份原料制成：千张260-270、柠檬汁50-60、腐乳汁20-25、紫薯30-35、猕猴桃20-25、干银耳1-2、蜂蜜10-15、酸枣仁5-6、白茅根4-5、石斛4-5、金莲花5-6、麦冬6-7等；本发明公开了一种腐乳千张卷，加入腐乳、紫薯等食材，有独特的香味和口感，且拥有丰富的膳食纤维，有助人体健康发张，以及酸枣仁、白茅根、石斛、金莲花等提取物的添加，有助于胃阴虚、清热解毒。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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