香蕉提取物的制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200810009333.5
IPC分类号：A23L1/212;A23L1/28;A23L1/29
申请日期：
2008-02-21
申请人：
伍曾利

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	香蕉提取物的制备方法
申请号	CN200810009333.5	申请日期	2008-02-21
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2008-07-30	公开/公告号	CN101228942
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/212 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/212 （转入A23L19/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;2;8;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	伍曾利	申请人地址	海南省海口市海口国家高新技术产业开发区药谷二横路10号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	海南思坦德生物科技股份有限公司	当前权利人	海南思坦德生物科技股份有限公司
发明人	韩金光
代理机构	北京集佳知识产权代理有限公司	代理人	孙长龙

摘要

本发明公开了一种香蕉提取物的制备方法，该方法依次由下述过程组成：将香蕉洗干净、去皮、切段、用酸溶液浸泡处理，再用100℃热水热烫数分钟，冷却、打浆备用。进行双酶水解，然后进行酶灭活；分离出清液；清液上DEAE层析柱进行吸附分离纯化，收集目标物，用滤膜进行超滤，收集滤出液，即得香蕉提取物浓缩液。这种提取方法简单、快速、安全、无污染，而且收率高、生产成本低，得到的浓缩液中以多糖为主，其中还含有多肽，还尽可能多的保留其他成分，营养丰富，适合大规模工业化生产。

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