一种带长效水密封装置的发酵容器

实用新型专利有效专利

申请号：
CN201621105752.5
IPC分类号：A23L19/20;A23B7/10
申请日期：
2016-10-09
申请人：
甘勇

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著录项信息

专利名称	一种带长效水密封装置的发酵容器
申请号	CN201621105752.5	申请日期	2016-10-09
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L19/20 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L19/00 水果或蔬菜制备；它们的制备或处理（属豆类的入A23L11/00；马茉兰，果酱，果子冻或类似物入A23L21/10；处理大量收获的水果或蔬菜入A23N）〔2016.01〕 A23L19/20 腌制的，例如酸泡菜、泡菜〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;1;9;/;2;0;;;A;2;3;B;7;/;1;0查看分类表>
申请人	甘勇	申请人地址	四川省资阳市资中县重龙镇西街A区8号楼6号附2号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	甘勇	当前权利人	甘勇
发明人	唐国锐;甘勇;张翅
代理机构	成都市集智汇华知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	李华;温黎娟

摘要

本实用新型公开一种带长效水密封装置的发酵容器，包括容器体，所述的容器体上开设了容器口，容器口上设置了作为水槽的口沿，盖体扣在添加有水的口沿内实现密封，口沿上方设置有密封的水箱，水箱的出水口设置在口沿中，出水口的高度低于口沿的上边缘。本实用新型所述的带长效水密封装置的发酵容器利用密封的水箱向容器体的口沿内补充水分，保持长效稳定的水密封，无需在短时间内频繁向口沿内添加密封用水，避免口沿内的水蒸发干之后导致密封失效，使得容器体内能保持良好的厌氧环境，长时间无需人打理，确保容器体内充分厌氧发酵，提高发酵质量，可广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业。

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