一种平菇粒咖啡香肠

发明专利无效专利

申请号：
CN201310653645.0
IPC分类号：A23L1/315;A23L1/317;A23L1/28
申请日期：
2013-12-09
申请人：
安徽省佳食乐食品加工有限公司

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著录项信息

专利名称	一种平菇粒咖啡香肠
申请号	CN201310653645.0	申请日期	2013-12-09
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-04-02	公开/公告号	CN103689639A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/315 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/315 （转入A23L13/50）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;5;;;A;2;3;L;1;/;3;1;7;;;A;2;3;L;1;/;2;8查看分类表>
申请人	安徽省佳食乐食品加工有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市五河县城南工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省佳食乐食品加工有限公司	当前权利人	安徽省佳食乐食品加工有限公司
发明人	朱敏
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种平菇粒咖啡香肠，由以下重量份原料组成：鸡肉370-390、牛肉120-130、平菇50-60、莲藕20-30、麦麸20-30、话梅20-25、苹果20-25、咖啡20-30、蜂蜜20-30、香草5-6、苹果花5-6、蜂花粉5-6、珍珠6-7、洛神花6-7、洋甘菊6-7、红豆皮3-4、木瓜粉30-40等；本发明的一种平菇粒咖啡香肠，具有浓浓的咖啡香味，味道独特，添加话梅、苹果等食材，酸甜可口，营养丰富；同时还添加香草、苹果花、蜂花粉、珍珠等的提取物，具有一定的养颜美容的功效，特别适合爱美人群食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103230037A	2013-08-07	2013-03-29	一种菌类香肠及其制作方法失效专利	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
2	CN103070411A	2013-05-01	2013-01-23	一种香菇香肠及制备方法有效专利	宜昌金家湾生态庄园有限公司
3	CN102894391A	2013-01-30	2012-09-15	一种保健风味金针菇香肠无效专利	牛岷
4	CN102048136A	2011-05-11	2009-11-05	一种排毒养颜保健香肠无效专利	樊宪涛
5	CN1181207A	1998-05-13	1996-10-28	一组富硒虫草火腿香肠药膳及其制备方法无效专利	李江

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104187752A	2014-07-07	2014-07-07	一种啤酒复合牛肉粒无效专利	安徽光正食品有限公司
2	CN104187749A	2014-07-05	2014-07-05	一种薄荷巧克力牛肉粒无效专利	安徽光正食品有限公司
3	CN105394741A	2015-10-27	2015-10-27	一种养颜香肠及其制作方法无效专利	安徽香泽源食品有限公司
4	CN104273560A	2014-10-23	2014-10-23	一种陆川猪腊肠的制作方法无效专利	广西陆川县泓源食品有限公司
5	CN104172211A	2014-07-05	2014-07-05	一种赤豆牛肉粒无效专利	安徽光正食品有限公司

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