核桃酒及制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200710011965.0
IPC分类号：C12G3/04
申请日期：
2007-07-02
申请人：
李德文

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	核桃酒及制备方法
申请号	CN200710011965.0	申请日期	2007-07-02
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-01-07	公开/公告号	CN101338266
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12G3/04 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12G 果汁酒；其他含酒精饮料；其制备（啤酒入C12C） C12G3/00 其他酒精饮料的制备 C12G3/04 用混合法，如配制酒	IPC分类号	C;1;2;G;3;/;0;4查看分类表>
申请人	李德文	申请人地址	辽宁省辽阳县隆昌镇吉祥村第八组－二十九号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李德文	当前权利人	李德文
发明人	李德文
代理机构	辽阳新创专利事务所	代理人	吴晓东

摘要

本发明涉及的是供人们饮用的一种具有保健、治疗作用的核桃酒及制备方法。该核桃酒是在用高梁或玉米酿制成的纯粮食白酒中，加入核桃幼果或青核桃皮或核桃树嫩枝泡制而成的黑色液体。制备方法按重量百分比，纯粮食白酒∶核桃幼果或青核桃皮或核桃树嫩枝＝60－90％∶40－10％；泡制是将称好的核桃幼果或青核桃皮或核桃树嫩枝用30－40°的纯粮食白酒洗净、控干，放入玻璃瓶或小口陶罐中，然后再倒入纯粮食白酒，盖上盖，用蜡将瓶口封严放置三至六个月；将浸泡到期的液体过滤，装瓶、即为成品黑色液体的核桃酒。经常饮用本发明的核桃酒，具有强身健体，延年益寿的作用，饮用含核桃幼果或核桃树嫩枝百分比含量大一些的核桃酒，经实践证明对胃癌、直肠癌有很好的疗效。

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