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一种食品低温、真空、配气保鲜设备

实用新型专利无效专利
  • 申请号:
    CN96218387.3
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1996-09-11
  • 申请人:
    李逢泉
著录项信息
专利名称一种食品低温、真空、配气保鲜设备
申请号CN96218387.3申请日期1996-09-11
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日公开/公告号
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人李逢泉申请人地址
台湾省台北市新生南路3段52巷3号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人李逢泉当前权利人李逢泉
发明人李逢泉;张士相;吕东明
代理机构铁道部科技情报所铁路专利咨询服务中心代理人董惠石
摘要
一种食品低温、真空、配气保鲜设备用于蔬菜、水果、肉类、海鲜等食品的保鲜,它分为定置式保鲜库和车载式保鲜柜,都是由外壳、隔热层和内腔所组成,其特征是在设备中除安装有制冷、真空的设备外还增设了配气和除臭装置,根据保鲜食品生态的需要可以配充多种混合惰性气体,除臭系统可以吸收库内异味和有害气体,该保鲜装置可使被保鲜的食品进入休眠状态,减少食品新陈代谢和老化速度,可使食品保鲜期达到3—6个月。

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