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全株人参的常温保鲜剂及全株人参酒的制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201510004167.X
  • IPC分类号:A23L3/3508;A23L3/358;C12G3/04;A61K36/258
  • 申请日期:
    2015-01-06
  • 申请人:
    王向前
著录项信息
专利名称全株人参的常温保鲜剂及全株人参酒的制备方法
申请号CN201510004167.X申请日期2015-01-06
法律状态撤回申报国家暂无
公开/公告日2015-05-06公开/公告号CN104585838A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L3/3508IPC分类号A;2;3;L;3;/;3;5;0;8;;;A;2;3;L;3;/;3;5;8;;;C;1;2;G;3;/;0;4;;;A;6;1;K;3;6;/;2;5;8查看分类表>
申请人王向前申请人地址
海南省海口市美兰区海甸岛五西路丰泽园2栋901室 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人王向前当前权利人王向前
发明人王向前
代理机构海口翔翔专利事务有限公司代理人李勇
摘要
本发明涉及全株人参的常温保鲜剂及全株人参酒的制备方法,其特征是:按重量百分含量计如下:配方1:水600-800份,硫酸铜5-6份,食用酒精30-50份,柠檬酸3-6份;配方2:水600-800份,硫酸铜5-6份,冰乙酸28-38份,柠檬酸4-5份;配方3:水600-800份,亚硫酸氢钠5-7份,柠檬酸3-5份。利用上述配方制备全株人参酒的步骤是:把整株人参冲洗净,浸入配方1约十天左右;然后放入配方2中固定颜色十天左右;再放人配方3中还原脱残15天左右;最后将经保鲜过后的全株整珠人参浸入酒液中,即得。有益效果是:保鲜剂配方简单,容易配制;处理后的人参仍青枝绿叶,栩栩如生;在优质白酒液体中,不褪色,其有效成份滋润在酒液中,玲珑剔透,口感甘冽。

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