一种清肺消积猪肝水饺及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410565174.2
IPC分类号：A23L1/00;A23L1/10;A23L1/30;A23L1/212
申请日期：
2014-10-22
申请人：
安徽省继红食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种清肺消积猪肝水饺及其制备方法
申请号	CN201410565174.2	申请日期	2014-10-22
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-03-04	公开/公告号	CN104381748A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;0;;;A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人	安徽省继红食品有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市淮上区小蚌埠镇吴郢村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省继红食品有限公司	当前权利人	安徽省继红食品有限公司
发明人	王茉
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方琦

摘要

本发明公开了一种清肺消积猪肝水饺，由下列重量份的原料制成：面粉70-75、营养添加剂9-10、甘蔗渣13-15、谷壳1-2、鸡柳17-19、烤猪肝8-10、大豆粉5-6、海木耳4-5、咸萝卜干2-3、甘薯叶粉3-4、枣仁2.5-3、福参叶1-2、枇杷叶1.4-1.7、益母草2.5-3、糯米12-14、地骨皮2.9-3.2、柿叶2-3、杏仁衣3-4、茄子泥6-7、葫芦茶3-4；本发明的饺子采用多种蔬果做为原料，具有很高的营养价值，其中益母草、地骨皮有清肺降火、活血调经之功效，柿叶有消暑解渴、降血压、降血脂之效，特别适于夏季食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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