山楂制成的固体饮料及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200310100202.5
IPC分类号：A23L2/39
申请日期：
2003-10-10
申请人：
朱兴贵

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著录项信息

专利名称	山楂制成的固体饮料及其制备方法
申请号	CN200310100202.5	申请日期	2003-10-10
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2004-05-05	公开/公告号	CN1493229
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/39 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/385 非酒精饮料的浓缩物〔6〕 A23L2/39 干组合物〔6〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;3;9查看分类表>
申请人	朱兴贵	申请人地址	广东省中山市火炬开发区企业康乐大道31号410室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	朱静	当前权利人	朱静
发明人	朱兴贵
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种山楂制成的固体饮料及其制备方法。为解决现有产品营养和药理成份不丰富的缺陷，其原料包括去核后的山楂和糖。因此，其全面含有山楂果实的各种营养和有益成份，具有营养丰富，体积小、质量轻、运输与携带方便，加水调制后具有与鲜果汁或鲜果相似的色、香、味的优点。其制备方法简便易行，更有利于保存山楂果固有的营养成份。现代人的生活要求快节奏、平衡营养和回归自然，其贮存、携带、使用方便，能较好的保存山楂果实的营养和风味，因此，其最适合现代人的消费需要，具有非常广阔的推广前景。

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