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一种蚕豆、紫薯营养粉丝的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510363838.1
IPC分类号：--
申请日期：
2015-06-29
申请人：
江苏沿江地区农业科学研究所

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种蚕豆、紫薯营养粉丝的制备方法
申请号	CN201510363838.1	申请日期	2015-06-29
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-10-21	公开/公告号	CN104982778A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	江苏沿江地区农业科学研究所	申请人地址	江苏省南通市崇川区濠西路8号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江苏沿江地区农业科学研究所	当前权利人	江苏沿江地区农业科学研究所
发明人	唐明霞;陈惠;郝德荣;宋居易
代理机构	南通市永通专利事务所	代理人	葛雷

摘要

本发明公开了一种蚕豆、紫薯营养粉丝的制备方法，包括生产用水处理、配粉、粉丝成形、冷冻、解冻、晒粉与整理等步骤。本发明制作方便，口感好，营养丰富，且色泽自然，通过提高水质的要求、不添加任何化学添加剂来增加粉丝的品质。

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