一种浓香奶酒春卷及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410351956.6
IPC分类号：A23L1/164;A23L1/30
申请日期：
2014-07-23
申请人：
马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社

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专利名称	一种浓香奶酒春卷及其制备方法
申请号	CN201410351956.6	申请日期	2014-07-23
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-12-17	公开/公告号	CN104207008A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社	申请人地址	安徽省马鞍山市当涂县塘南镇变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社	当前权利人	马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社
发明人	杨海兵
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种浓香奶酒春卷，由下列重量份的原料制成：小麦面粉50-70、营养添加剂4-6、青梅干3-4、奶粉2-3、蜜枣碎5-6、山楂3-5、年糕2-4、冬瓜13-14、苔干2-3、汾酒3-4、豇豆12-13、老鹤草0.5-1、开心果仁8-9、草果3-4、石海椒1-2、钩藤0.5-1、莱菔子0.4-1、虾头粉7-8、笋壳4-5；本发明采用中药汁混面粉擀制浓香奶酒春卷皮，药香浓郁，采用青梅干、山楂、苔干做馅，赋予本发明很好的营养保健效果，其中老鹤草具有护肝抗菌的作用，石海椒清热利尿，莱菔子可以消食除胀、降气化痰，钩藤对伤寒头痛有一定功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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