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*来源于国家知识产权局数据,仅供参考,实际以国家知识产权局展示为准

谷氨酸提取后一次母液制造酱油的工艺

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN92112596.8
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1992-10-27
  • 申请人:
    西安味精厂
著录项信息
专利名称谷氨酸提取后一次母液制造酱油的工艺
申请号CN92112596.8申请日期1992-10-27
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日1993-08-25公开/公告号CN1075401
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人西安味精厂申请人地址
陕西省西安市北关振华路10号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人西安味精厂当前权利人西安味精厂
发明人汪德昌;王爱峰;李百两
代理机构西安市专利事务所代理人王俊
摘要
本发明是一种使用味精生产中谷氨酸提取后一次母液制造酱油的工艺,该工艺包括中和、除铁,过滤除杂、蒸发除氨、脱色除杂以及调配等六道工序,不需要投入大量的设备、能源、酸碱等化工原料,避免了因生产成本过高而将一次母液排放掉所造成的浪费,能够使一次母液中的各种营养成分得到有效的利用,大大降低了生产味精的成本,可广泛应用于各味精生产厂家。

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