谷物的γ-氨基丁酸富化装置

发明专利有效专利

申请号：
CN201610084862.6
IPC分类号：A23L7/10;A23L11/00;A23L5/30
申请日期：
2016-02-14
申请人：
株式会社佐竹

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著录项信息

专利名称	谷物的γ-氨基丁酸富化装置
申请号	CN201610084862.6	申请日期	2016-02-14
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2016-08-31	公开/公告号	CN105901479A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L7/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L7/00 含有谷类得到的产品；麦芽制品（豆芽制品入A23L11/20）；其制备或处理（酿酒用麦芽的制备入C12C）〔2016.01〕 A23L7/10 含有谷类得到的产品〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;7;/;1;0;;;A;2;3;L;1;1;/;0;0;;;A;2;3;L;5;/;3;0查看分类表>
申请人	株式会社佐竹	申请人地址	日本东京都变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	株式会社佐竹	当前权利人	株式会社佐竹
发明人	生田长三郎;中冈清典;其他请求不公开姓名
代理机构	北京银龙知识产权代理有限公司	代理人	张敬强;严星铁

摘要

本发明提供一种谷物的γ?氨基丁酸富化装置，其通过抑制加湿暖风的温度的变动能够使谷物的γ?氨基丁酸富化处理均匀而能够使完成后的谷物的品质稳定。本发明的谷物的γ?氨基丁酸富化装置具备贮存谷物的容器和具有对空气进行加湿的加湿部的加湿暖风生成部，其特征在于，谷物的γ?氨基丁酸富化装置具备循环路径，该循环路径从上述加湿暖风生成部向上述容器供给加湿暖风，并利用上述加湿暖风对上述容器内的谷物进行加热加湿，从上述容器排出对上述谷物进行加热加湿后的加湿暖风并使之向上述加湿暖风生成部循环，其中，上述加湿部是利用蒸汽的加湿部，在上述加湿部的下游侧设置加水部，该加水部向要被供给至上述容器内的加湿暖风供给水。

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