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一种富锶海藻蛋白保健功能饮品及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202110567838.9
IPC分类号：A23L2/38;A23L2/66;A23L2/52;A23L33/17;A23L33/16
申请日期：
2021-05-24
申请人：
中国科学院海洋研究所

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种富锶海藻蛋白保健功能饮品及其制备方法
申请号	CN202110567838.9	申请日期	2021-05-24
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-08-10	公开/公告号	CN113229430A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/38 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/38 其他非酒精饮料〔2，6〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;3;8;;;A;2;3;L;2;/;6;6;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;2;3;L;3;3;/;1;7;;;A;2;3;L;3;3;/;1;6查看分类表>
申请人	中国科学院海洋研究所	申请人地址	山东省青岛市市南区南海路7号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中国科学院海洋研究所	当前权利人	中国科学院海洋研究所
发明人	王广策;王立军;顾文辉;牛建峰
代理机构	沈阳科苑专利商标代理有限公司	代理人	马驰

摘要

本发明涉及一种富锶海藻蛋白保健功能饮品及其制备方法，包括海藻蛋白、富锶水、食品添加剂。本发明饮品具有抗氧化，防止动脉硬化，预防骨质疏松患者骨折，防止血栓形成，可以增强人体免疫力。

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