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绿茶粥

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201210505288.9
  • IPC分类号:A23L1/10A23L1/29
  • 申请日期:
    2012-11-27
  • 申请人:
    许姗姗
著录项信息
专利名称绿茶粥
申请号CN201210505288.9申请日期2012-11-27
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2014-06-04公开/公告号CN103829135A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/10IPC分类号A23L1/10;A23L1/29查看分类表>
申请人许姗姗申请人地址
江苏省镇江市京口区谏壁镇电厂一村2-3*** 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人许姗姗当前权利人许姗姗
发明人许姗姗
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明提供一种抗辐射的绿茶粥,属于保健食品制作技术领域。大米洗净后用温水泡20分钟,然后每50g大米用1升开水煮;煮粥的过程中将绿茶用开水清洗一下,再加入半杯开水,米粥几乎煮好的时候加入茶水及茶叶;再次煮开即可。本发明绿茶粥中的绿茶富含茶多酚,茶多酚具有抗辐射作用,主要表现在对辐射损伤的防护和对损伤机体的治疗两方面。茶多酚能直接参与竞争辐射能量及清除辐射产生的过量自由基,避免了生物大分子的损伤;通过提高体内抗氧化酶的活性,调节和增强免疫功能,从而提高细胞对辐射的抗性;防护并修复造血干细胞和骨髓细胞,促进造血功能,并使免疫细胞增殖和生长,使辐射损伤组织得到恢复。

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