一种制作牛肉制品用的调料

发明专利无效专利

申请号：
CN201210594466.X
IPC分类号：A23L1/221;A23L1/29
申请日期：
2012-12-31
申请人：
杨建民

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种制作牛肉制品用的调料
申请号	CN201210594466.X	申请日期	2012-12-31
法律状态	驳回	申报国家	暂无
公开/公告日	2013-03-20	公开/公告号	CN102972728A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/221 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/221 （转入A23L27/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;2;1;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	杨建民	申请人地址	山东省青岛市市南区莱芜二路32号一单元203室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	杨建民	当前权利人	杨建民
发明人	杨建民
代理机构	青岛海昊知识产权事务所有限公司	代理人	曾庆国

摘要

本发明涉及一种制作牛肉制品用的调料，由以下重量份数的原料组成：砂仁0.4-0.7份，肉蔻1-3份，草果0.4-0.7份，八角0.3-0.6份，花椒1-3份，干姜1-3份，山萘1-4份，丁香0.2-0.6份，香沙1-3份，木香0.3-0.6份，经粉碎、混匀即可。采用本调料加工牛肉，有效除腥去杂，提香增色，穿透力强，降低油腻性，使牛肉口感鲜美，营养容易吸收，富有多种保健功效，既养生又养颜，有益健康。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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