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一种蒲公英降糖保健面及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410152171.6
  • IPC分类号:A23L1/30;A23L1/16
  • 申请日期:
    2014-04-16
  • 申请人:
    安徽玉龙制面食品有限责任公司
著录项信息
专利名称一种蒲公英降糖保健面及其制备方法
申请号CN201410152171.6申请日期2014-04-16
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-08-13公开/公告号CN103976365A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/30IPC分类号A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;1;6查看分类表>
申请人安徽玉龙制面食品有限责任公司申请人地址
安徽省池州市东至县大渡口工业园 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽玉龙制面食品有限责任公司当前权利人安徽玉龙制面食品有限责任公司
发明人叶发泽
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种蒲公英降糖保健面,是由下述重量份的原料制成:小麦粉40-50、荞麦粉80-90、绿豆粉8-10、燕麦粉8-10、脱脂小麦胚芽20-30、小麦膳食纤维粉6-10、单硬脂酸甘油酯0.1-0.5、L-赖氨酸盐酸盐8-10、核桃粉8-10、黑芝麻粉5-8、蒲公英粉30-40、南酸枣粉20-30、营养添加剂1-2。本发明的蒲公英降糖保健面粉具有天然麦香富含膳食纤维和多种营养元素,营养全面,同时克服了现有的降糖保健面中含有的小麦膳食纤维、荞麦粉的口感不好,食用不方便的问题,本降糖保健面,口感润滑,食用方便,特别适合高血糖患者长期食用。

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