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饮料及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200880100395.5
IPC分类号：A23L1/29;A23L1/30;A23L2/00;A23L2/02
申请日期：
2008-07-24
申请人：
拉伊西奥营养有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	饮料及其制备方法
申请号	CN200880100395.5	申请日期	2008-07-24
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2010-08-04	公开/公告号	CN101795580A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;2;/;0;0;;;A;2;3;L;2;/;0;2查看分类表>
申请人	拉伊西奥营养有限公司	申请人地址	芬兰拉伊西奥变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	拉伊西奥营养有限公司	当前权利人	拉伊西奥营养有限公司
发明人	L·科波宁;R·拉赫蒂宁;I·韦斯特
代理机构	中国国际贸易促进委员会专利商标事务所	代理人	李瑛

摘要

本发明涉及含有至少一种质构成分和占饮料重量0.2-25％的植物甾醇酯和/或植物甾烷醇酯的稳定饮料，所述质构成分选自非均质蔬菜泥，水果浆和水果泥组成的组，任选地非均质蔬菜汁和/或水果汁，任选地均质蔬菜物料和/或水果物料。另外本发明涉及制备该稳定饮料的方法。

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