富有机镓豆芽的生产方法及应用

发明专利无效专利

申请号：
CN200410026106.5
IPC分类号：--
申请日期：
2004-05-12
申请人：
陕西沃森生物基因技术股份有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	富有机镓豆芽的生产方法及应用
申请号	CN200410026106.5	申请日期	2004-05-12
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2005-11-16	公开/公告号	CN1695493
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	陕西沃森生物基因技术股份有限公司	申请人地址	陕西省西安市高新2路甲字4号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	陕西沃森生物基因技术股份有限公司	当前权利人	陕西沃森生物基因技术股份有限公司
发明人	李广元
代理机构	西安新思维专利商标事务所有限公司	代理人	李罡

摘要

本发明涉及一种含镓丰富的豆芽的生产方法及其应用。豆芽是人们一种常用食品，豆芽的维生素C含量高于苹果、梨等，经常食用豆芽可预防高血压、冠心病和动脉硬化，缺铁等疾病，现有市场上供应的各种豆芽由于在培育过程中添加了多种添加剂，生产出来的无根豆芽，虽然产量高、肥大漂亮，但却给人民的健康增加了许多的隐患。微量元素镓在治疗骨病中有积极的作用，但无机镓不容易被人体吸收，而大剂量的无机镓有副作用。本发明是一种富有机镓豆芽的生产方法，其将豆类种子放入镓溶液浸泡，将浸泡豆子用镓溶液发芽，生长。其将无机镓与豆芽中的氨基酸结合，从而形成有利于人体吸收的有机镓，因而具有防治骨质疏松的作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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