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一种血麦锅巴

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410031496.9
  • IPC分类号:A23L1/164;A23L1/29;A23L1/20
  • 申请日期:
    2014-01-23
  • 申请人:
    来峰刚
著录项信息
专利名称一种血麦锅巴
申请号CN201410031496.9申请日期2014-01-23
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-05-14公开/公告号CN103783402A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/164IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;2;0查看分类表>
申请人来峰刚申请人地址
陕西省咸阳市秦都区马庄镇马庄村14组361号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人来峰刚当前权利人来峰刚
发明人来峰刚
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及一种锅巴食品,尤其涉及一种血麦锅巴。本发明主要包含有:以血麦为主要原料,配以黄豆,淀粉及调味料,其重量百分比为;血麦80%至85%,黄豆8.5%至12%,淀粉6.5%至8%。本发明的有益效果是,血麦被称为补血圣品,又称高铁锌小麦和富硒小麦,不但富含高铁锌还含有人体健康所需要的微量元素、维生素和18种天然氨基酸,根据人们口感的需要可配置成辣味,孜然等味道,营养丰富,味道优良。

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