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鲜玉米饼

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN03149227.4
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2003-06-18
  • 申请人:
    庞国春
著录项信息
专利名称鲜玉米饼
申请号CN03149227.4申请日期2003-06-18
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2005-01-19公开/公告号CN1565238
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人庞国春申请人地址
吉林省吉林市龙潭区土城子街23委12组143栋13号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人庞国春当前权利人庞国春
发明人庞国春
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明所属技术领域为食品加工行业。需要解决的技术问题是,鲜玉米采摘后仍继续定浆,并且采摘的季节性强。可随采随加工,也可将其先行冷冻,去棒解冻后磨成稀面状或楂状配以辅料或调料,采取煮,蒸,烤,烙,煎,炸等方法,制成各种不同风味的饼和饼干类,糕和糕点类,粥和饭类鲜玉米方便食品和速冻鲜玉米方便食品。以保持所制食品的鲜玉米特有的奶香和甜味。使人们不爱食用或食用不方便的粗粮细做,成为人们喜爱的方便食品。

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