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烯基丁二酸酐半酯乳化剂

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201010555820.9
  • IPC分类号:B01F17/34
  • 申请日期:
    2010-11-25
  • 申请人:
    布鲁诺布二世有限公司
著录项信息
专利名称烯基丁二酸酐半酯乳化剂
申请号CN201010555820.9申请日期2010-11-25
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2011-08-17公开/公告号CN102151516A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号B01F17/34IPC分类号B;0;1;F;1;7;/;3;4查看分类表>
申请人布鲁诺布二世有限公司申请人地址
美国伊利诺伊州 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人玉米产品开发股份有限公司当前权利人玉米产品开发股份有限公司
发明人R·特尔克萨克;A·马卡里欧斯
代理机构中国专利代理(香港)有限公司代理人徐厚才;林毅斌
摘要
本发明涉及烯基丁二酸酐半酯乳化剂。本发明涉及通过充分地溶解淀粉并且随后充分地衍生化所述充分溶解的淀粉产品制备的淀粉乳化剂产品,在一个实施方案中是通过将所述充分溶解的淀粉与烯基丁二酸酐反应。这种淀粉乳化剂产品可用作乳化剂和/或包囊剂,特别是在其中希望获得高活性成分加载量和保持、低表面油暴露和优异抗氧化性的体系中。

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