一种基于二次挤压法制备的糖玻璃化香精油胶囊及其方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201310181447.9
IPC分类号：B01J13/00;C11B9/02
申请日期：
2013-05-16
申请人：
陕西科技大学

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专利名称	一种基于二次挤压法制备的糖玻璃化香精油胶囊及其方法
申请号	CN201310181447.9	申请日期	2013-05-16
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2013-08-14	公开/公告号	CN103242963A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	B01J13/00 ? IPC结构图谱： B 作业；运输 B0 分离；混合 B01 一般的物理或化学的方法或装置 B01J 化学或物理方法，例如，催化作用或胶体化学；其有关设备〔2〕 B01J13/00 胶体化学，例如，其他类目中不包括的胶体物料或其溶液的制备；微胶囊或微球的制造〔1，2006.01〕	IPC分类号	B;0;1;J;1;3;/;0;0;;;C;1;1;B;9;/;0;2查看分类表>
申请人	陕西科技大学	申请人地址	江西省南昌市红谷滩区凤凰洲A04、A10、A13、A15地块凤凰北大道689号商城.凤凰印象集中商业6#楼第3层09、10、22、23号商铺变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江西天和道能量健康科技有限公司	当前权利人	江西天和道能量健康科技有限公司
发明人	常大伟
代理机构	西安新思维专利商标事务所有限公司	代理人	李罡

摘要

本发明涉及一种基于二次挤压法制备的糖玻璃化香精油胶囊的方法。香精油性质不稳定，挥发性强，水溶性较差，高温条件下易变质。本发明将大豆卵磷脂、水和香精油制成膏状乳浊液；将变性淀粉与麦芽糊精高速混合，加入乳浊液干法混合，通过螺旋进料机进入挤压机，第一次挤压过程中四段挤压腔各段温度不做加热设定，挤压机的出口处不加模头，第二次挤压四段挤压腔的温度分别设定为50-80℃、80-105℃、100-125℃、90-115℃，挤压的出口处加直径尺寸为3毫米圆孔的模头，得到香精油胶囊。本发明制备的胶囊具有更加致密稳定的结构，将胶囊密封包装于隔湿的材料中置于室温条件下可以长期贮存，稳定性大幅提高，不需要使用抗氧化剂，且应用时具有一定的缓释功能。

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