桑葚复合果蔬汁饮料及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210231061.X
IPC分类号：A23L2/02;A23L2/04;A23L2/52
申请日期：
2012-07-05
申请人：
徐州林泉绿色食品饮料厂

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著录项信息

专利名称	桑葚复合果蔬汁饮料及其制备方法
申请号	CN201210231061.X	申请日期	2012-07-05
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2012-10-17	公开/公告号	CN102726794A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;2;/;0;4;;;A;2;3;L;2;/;5;2查看分类表>
申请人	徐州林泉绿色食品饮料厂	申请人地址	江苏省徐州市丰县欢口镇变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	徐州林泉绿色食品饮料厂	当前权利人	徐州林泉绿色食品饮料厂
发明人	刘万顺;李波;罗磊;刘晓林
代理机构	徐州市三联专利事务所	代理人	高坤明

摘要

本发明涉及一种桑葚复合果蔬汁饮料及其制备方法，属饮料技术领域。是一种以桑葚为主要原料制作的复合果蔬汁饮料。其各组分含量的重量比为：桑葚汁50%，山楂汁10%，砀山黄梨汁10%，山药汁10%，水9%，食品添加剂1%；羧甲基纤维素钠0.2%，黄原胶0.1%，柠檬酸0.2%，蛋白糖0.1%，异维生素C钠0.2%，氯化钠溶液0.2%。制得的桑葚复合果蔬汁饮料味道鲜美，色泽鲜亮，果香浓郁，风味独特，而且富含白藜芦醇、山楂黄酮、维生素等多种营养成分，具有补肝益肾、活血化瘀、润肺止咳、补脾健胃的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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