一种可控呼吸的多孔材料复合果蜡涂膜保鲜剂

发明专利无效专利

申请号：
CN201210116794.9
IPC分类号：A23B7/16
申请日期：
2012-04-16
申请人：
海南大学;陈永

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种可控呼吸的多孔材料复合果蜡涂膜保鲜剂
申请号	CN201210116794.9	申请日期	2012-04-16
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-08-15	公开/公告号	CN102630744A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/16 涂覆保护层；组合物或其设备（A23B 7/08优先）〔5〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;1;6查看分类表>
申请人	海南大学;陈永	申请人地址	海南省海口市人民大道58号海南大学变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	海南大学,陈永	当前权利人	海南大学,陈永
发明人	陈永;许辉;田新斌;赵峰惠;李东栋;郑育声
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开一种可控呼吸的多孔材料复合果蜡涂膜保鲜剂，解决了水果易腐烂变质、生成酒精、不易保鲜及不耐贮藏的问题。本复合保鲜剂组成以质量百分比计，包括如下成分：虫胶5％～9.8％、多孔材料(包括三维网络多孔氧化硅，硅藻土，多孔陶瓷，多孔碳)0.05％～3％、助溶剂0.4％～3％、杀菌剂0.05％～0.3％、分散剂0.01％～0.1％、余量为水。涂膜该保鲜剂的芒果和菠萝，贮藏30天后水果仍能保持新鲜的口感，失重率减小1倍，而腐烂率皆不到5％，在保证水果质量的同时，延长了水果贮藏期及货架期，有效地减少水果因腐烂变质等造成的经济损失。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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