一种适合高血压人群食用的饼干及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310445079.4
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36
申请日期：
2013-09-26
申请人：
江苏农林职业技术学院

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著录项信息

专利名称	一种适合高血压人群食用的饼干及其制备方法
申请号	CN201310445079.4	申请日期	2013-09-26
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-08	公开/公告号	CN103493865A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	江苏农林职业技术学院	申请人地址	江苏省镇江市句容市文昌东路19号江苏农林职业技术学院变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江苏农林职业技术学院	当前权利人	江苏农林职业技术学院
发明人	李园莉;马圣洲
代理机构	南京苏高专利商标事务所（普通合伙）	代理人	王云

摘要

本发明涉及一种适合高血压人群食用的饼干及其制备方法，属于保健食品领域。该饼干以下重量份的原料制得：面粉90-100，青稞全粉20-30，盐5-10，起酥油12-18，小苏打1-2，桑叶10-15，葛根10-20，银杏叶5-10。本发明制备的饼干有利于高血压患者控制血压，同时，对原料采用特定的预处理方式以及特定的烘烤工艺之后，制备出的饼干具有更好的口感，同时本发明工艺简单、成本低，具有良好的市场前景。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102405950A	2012-04-11	2011-11-18	豆腐渣银杏桑叶杂粮饼干及其制造方法失效专利	朱正锋
2	CN1266626A	2000-09-20	2000-03-15	石芽袋泡茶配制方法无效专利	黄志福
3	CN101049324A	2007-10-10	2006-04-07	一种由银杏叶与葛根素制成的药物组合物无效专利	黄振华
4	CN102934719A	2013-02-20	2012-11-08	一种银杏苦荞茶及其制备工艺无效专利	太原市素有苦荞食品有限公司
5	CN1267464A	2000-09-27	1998-06-08	银杏茶及其制作方法无效专利	扬州四菱食品有限公司
6	CN101341898A	2009-01-14	2008-08-27	高纤无糖糖浆青稞饼干及其加工方法无效专利	食品行业生产力促进中心
7	CN101209065A	2008-07-02	2006-12-28	一种海带饼干的制作方法无效专利	楼飞;李瑞君

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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