美食口味的保健型即食面及制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200710055230.8
IPC分类号：A23L1/162;A23L1/48;A23L1/29
申请日期：
2007-01-17
申请人：
刘加才

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著录项信息

专利名称	美食口味的保健型即食面及制备方法
申请号	CN200710055230.8	申请日期	2007-01-17
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2007-07-25	公开/公告号	CN101002602
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/162 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/162 （转入A23L7/113）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;2;;;A;2;3;L;1;/;4;8;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	刘加才	申请人地址	吉林省长春市朝阳小区10－6栋4门308室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘加才	当前权利人	刘加才
发明人	刘加才;张洪彬
代理机构	吉林长春新纪元专利代理有限责任公司	代理人	陈宏伟

摘要

本发明公开一种美食口味的保健型即食面及制备方法，称取母液主料去杂、洗净、粉碎后加入常温净水，混合压榨，过滤，去渣取汁，再加入调味料，充分混合后，即成为和面用母液待用；按比例将小麦粉、粘玉米粉、绿豆粉混合均匀，加入和面用母液，常温下充分捏合、制条、切断、熟化、包装即完成即时面制备。小麦粉、粘玉米粉、绿豆粉三粉合一，其味甘、香、质地滑厚、劲道，营养丰富，作用明显，面料中带有丰富多彩的美食口味，与和面用母液营养成分相配合，功效保健作用的协调，美食口味相配合，促进人体吸收必需的维生素，具有增强体能，健脾益胃，降脂降压，保肝明目，美健肌肤等功效作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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