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微波快餐连锁供应方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN01105976.1
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2001-04-13
  • 申请人:
    陈玉麒;陈玉麟
著录项信息
专利名称微波快餐连锁供应方法
申请号CN01105976.1申请日期2001-04-13
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2002-11-27公开/公告号CN1381189
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人陈玉麒;陈玉麟申请人地址
上海市榆林路17弄5号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人陈玉麒,陈玉麟当前权利人陈玉麒,陈玉麟
发明人陈玉麒;陈玉麟
代理机构暂无代理人暂无
摘要
微波快餐连锁供应方法是一种全新的快餐加工和供应方法。它引入中心厨房集中采购降低成本、集中烹饪保证质量,采用工业化的规模生产实现盒饭的营养、标准、卫生。新鲜盒饭经冷藏保鲜后,以冷藏链形式,送到各分销网点,再经各分销点集中回温、加热后,向定向消费者分送或零售的方法。微波快餐的设备配置为:中心厨房、冷藏设备、冷藏链输送、微波加热设备。

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