野味牛肉粥

发明专利无效专利

申请号：
CN201410760819.8
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/212;A23L1/311;A23L1/28
申请日期：
2014-12-12
申请人：
柳州市京阳节能科技研发有限公司

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著录项信息

专利名称	野味牛肉粥
申请号	CN201410760819.8	申请日期	2014-12-12
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-08	公开/公告号	CN104489476A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;1;1;;;A;2;3;L;1;/;2;8查看分类表>
申请人	柳州市京阳节能科技研发有限公司	申请人地址	广西壮族自治区柳州市高新一路15号科技工业苑7层717号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	柳州市京阳节能科技研发有限公司	当前权利人	柳州市京阳节能科技研发有限公司
发明人	韦战
代理机构	广西南宁汇博专利代理有限公司	代理人	邓晓安

摘要

本发明野味牛肉粥，以10为基率，将清选或细化好的所需原料，按野生果实比例为6-5∶4-5∶3-2∶1-2称量野蘑菇、野木耳、野竹笋、野山枣，按米类比例为5-3∶3-4∶1-2称量大米、小玉米、莲米，按配料比例为1-2∶0.2-0.4∶0.02-0.01∶0.1-0.2∶0.2-0.1称量枸杞子、芝麻、胡椒、葱姜末、调味剂，并分别用搅拌机搅拌均匀，再以100为基率，按比例为5-6∶0.4-0.3∶6-5∶0.5-0.3∶4-3称量野生果实、牛肉、米类、配料、矿泉水并用搅拌机搅匀成混合粥料，再用蒸煮机加热蒸煮1-2小时后用灌装机灌装入标准瓶罐封存自然提质5-7天，即得到色香味俱佳的野味牛肉粥。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102845669A	2013-01-02	2012-10-01	南北特色风味粥无效专利	柳州市京阳节能科技研发有限公司
2	CN1559275A	2005-01-05	2004-03-10	五香牛肉粥及其制备方法失效专利	李兴旺;李崇宝
3	CN103099106A	2013-05-15	2012-11-15	麻花香米粥无效专利	柳州市京阳节能科技研发有限公司
4	CN103099107A	2013-05-15	2012-11-15	红色稀饭无效专利	柳州市京阳节能科技研发有限公司
5	CN103262981A	2013-08-28	2013-05-31	一种营养粥及其制备方法无效专利	丛多明

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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