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五香牛肉粥及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200410006568.0
IPC分类号：A23L1/168;A23L1/31;A23L1/221
申请日期：
2004-03-10
申请人：
李兴旺;李崇宝

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	五香牛肉粥及其制备方法
申请号	CN200410006568.0	申请日期	2004-03-10
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2005-01-05	公开/公告号	CN1559275
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/168 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/168 （转入A23L7/143，A23L7/148）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;8;;;A;2;3;L;1;/;3;1;;;A;2;3;L;1;/;2;2;1查看分类表>
申请人	李兴旺;李崇宝	申请人地址	河北省大厂县光明小区2号楼1单元402室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李兴旺,李崇宝	当前权利人	李兴旺,李崇宝
发明人	李兴旺;李崇宝
代理机构	北京安博达知识产权代理有限公司	代理人	徐国文

摘要

本发明公开了一种五香牛肉粥及其制备方法，是由包括白玉米仁、麦仁、糯米、精牛肉、牛腿骨、辅料葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、茴香、食盐和水原料熬制而成。本发明具有配方独特、工艺简单、营养丰富、脱脂肪、口感细腻、香味浓郁的优点，采用易拉罐包装，食用方便，老少皆宜，尤其适合肥胖和糖尿病人食用。

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