一种高蛋白营养米糕及其加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410486343.3
IPC分类号：A21D13/08;A21D2/36;A23L1/30
申请日期：
2014-09-23
申请人：
合肥市晶谷米业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种高蛋白营养米糕及其加工方法
申请号	CN201410486343.3	申请日期	2014-09-23
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-12-24	公开/公告号	CN104222233A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	合肥市晶谷米业有限公司	申请人地址	安徽省合肥市肥西县官亭镇焦婆街道变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	合肥市晶谷米业有限公司	当前权利人	合肥市晶谷米业有限公司
发明人	严晓武
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种高蛋白营养米糕及其加工方法，其由以下重量份的原料制成：胚芽米50-60、大豆20-30、鸡蛋清粉5-8、牛奶8-15、螺旋藻6-8、猪皮冻10-12、食用仙人掌6-10、马齿苋5-8、玛卡粉2-4、杜仲叶2-3、菜芙蓉花1-2、沙棘叶2-3、女贞子2-3、草果1-2、玉竹1-3、薏仁油5-8、食品添加剂6-9。本发明高蛋白营养米糕，添加多种富含蛋白的原料，营养丰富，入口香浓软嫩滋甜，风味独特；同时配方添加多种中药成分，增强保健功效，具有滋阴健脾、益气健骨、清热凉血的功效，常食能够强身壮骨，具有营养、保健双重功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103749594A	2014-04-30	2013-12-17	一种菜芙蓉抗癌蛋糕粉及其制备方法无效专利	当涂县科辉商贸有限公司
2	CN103932026A	2014-07-23	2014-04-09	一种乌发养血的保健米糕及其生产方法无效专利	江海涛
3	CN103947714A	2014-07-30	2014-03-19	一种高蛋白营养米糕及其加工方法有效专利	桂玉平
4	CN103960577A	2014-08-06	2014-04-09	一种清肝明目的保健米糕及其生产方法无效专利	江海涛
5	CN103960576A	2014-08-06	2014-04-09	一种红山楂消脂米糕及其生产方法无效专利	江海涛
6	CN104041824A	2014-09-17	2014-04-09	一种健脾养胃保健米糕及其生产方法无效专利	江海涛
7	CN103947949A	2014-07-30	2014-03-19	一种菜芙蓉魔芋米糕及其加工方法有效专利	桂玉平
8	CN103960590A	2014-08-06	2014-04-09	一种调节气血亏虚的保健米糕及其生产方法无效专利	江海涛

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104585275A	2015-02-09	2015-02-09	一种留胚米小吃及其制备方法无效专利	安徽燕之坊食品有限公司

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