一种山药菱角炒面粉及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201410098526.8
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30
申请日期：
2014-03-18
申请人：
岳洪伟

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专利名称	一种山药菱角炒面粉及其制备方法
申请号	CN201410098526.8	申请日期	2014-03-18
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-07-02	公开/公告号	CN103892174A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	岳洪伟	申请人地址	安徽省亳州市涡阳县马店集镇变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽正宇面粉有限公司	当前权利人	安徽正宇面粉有限公司
发明人	曹广领
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种山药菱角炒面粉，是由下述重量份的原料制成：小麦仁300-400、花生仁30-40、玉米粒20-30、绿豆20-30、山药14-18、菱角18-24、红薯全粉30-40、奶粉8-12、金银花5-6、苦瓜子1-2、母丁香1-3、荔枝草3-4、干花豆1-2、榆钱2-3、女贞子4-5、营养粉8-10、椰汁与米酒适量；本发明以小麦仁、花生仁、玉米粒、绿豆、山药、菱角为主要原料，经浸泡、炒制使面粉口感丰富、风味独特，更易被人体消化吸收，原料来源广，使得营养更加均衡合理，具有健脾和胃、利肾去水、润肺化痰、排毒通便、抗衰老等功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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