一种改善鱼肉质的添加剂、使用方法、应用及鱼饲料

发明专利有效专利

申请号：
CN201410042007.X
IPC分类号：A23K1/18;A23K1/16;A23K1/175
申请日期：
2014-01-28
申请人：
四川农业大学

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著录项信息

专利名称	一种改善鱼肉质的添加剂、使用方法、应用及鱼饲料
申请号	CN201410042007.X	申请日期	2014-01-28
法律状态	授权	申报国家	暂无
公开/公告日	2014-04-30	公开/公告号	CN103750070A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23K1/18 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23K 专门适用于动物的喂养饲料；其生产方法 A23K1/00 （转入A23K10/00-A23K10/20，A23K30/15，A23K40/00） A23K1/18 （转入A23K 50/00-A23K 50/90）	IPC分类号	A;2;3;K;1;/;1;8;;;A;2;3;K;1;/;1;6;;;A;2;3;K;1;/;1;7;5查看分类表>
申请人	四川农业大学	申请人地址	四川省成都市温江区惠民路211号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	四川农业大学	当前权利人	四川农业大学
发明人	周小秋;冯琳;刘扬;姜俊;姜维丹;叶成远
代理机构	成都行之专利代理事务所（普通合伙）	代理人	谭新民

摘要

本发明公开了一种改善鱼肉质的添加剂、使用方法、应用及鱼饲料。所述改善鱼肉质的添加剂包括以下重量份的组分：精氨酸1.04-2.16份，铜0.023-0.067份，磷脂1-5份，叶酸0.04-0.15份。本发明还公开上述添加剂的使用方法、应用及含有上述添加剂的鱼饲料。本发明通过添加所述添加剂，能有效提高鱼的肌肉蛋白质和肌间脂肪含量，增加肌肉风味，提高肌肉保水性和咀嚼度，改善鱼肉的口感；同时还能促进鱼类生长发育，提高饲料利用效率。具有使用方便、成本低、无毒安全等优点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102835565A	2012-12-26	2012-08-27	一种促进对虾蜕皮的饲料添加剂有效专利	广东海大集团股份有限公司;广州海因特生物技术有限公司;珠海容川饲料有限公司;清远海贝生物技术有限公司
2	CN103461725A	2013-12-25	2013-09-27	一种鲤鱼养殖配方饲料无效专利	李文福
3	CN101326965A	2008-12-24	2008-07-22	一种改善海水养殖鱼类风味的饲料添加剂失效专利	浙江大学;宁波天邦股份有限公司;浙江大学宁波理工学院
4	CN102845635A	2013-01-02	2012-08-27	一种南美白对虾强肝健体剂有效专利	广东海大集团股份有限公司;广州海因特生物技术有限公司;珠海容川饲料有限公司;清远海贝生物技术有限公司
5	CN101828644A	2010-09-15	2010-05-11	一种凡纳滨对虾饲料失效专利	中山大学

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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