一种用于发酵去甲基金霉素的培养基以及发酵方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201610954032.4
IPC分类号：C12P29/00;C12R1/485
申请日期：
2016-11-03
申请人：
上海医药工业研究院;中国医药工业研究总院

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专利名称	一种用于发酵去甲基金霉素的培养基以及发酵方法
申请号	CN201610954032.4	申请日期	2016-11-03
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2018-05-11	公开/公告号	CN108018328A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P29/00 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P29/00 含有并四苯环体系的化合物（如四环素）的制备（C12P 19/00优先）〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;2;9;/;0;0;;;C;1;2;R;1;/;4;8;5查看分类表>
申请人	上海医药工业研究院;中国医药工业研究总院	申请人地址	上海市静安区北京西路1320号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	上海医药工业研究院,中国医药工业研究总院	当前权利人	上海医药工业研究院,中国医药工业研究总院
发明人	李继安;林惠敏;汪玉真;夏爱坤;徐鲁;刘坤;宋乐;何强;张建斌;李亚军
代理机构	上海弼兴律师事务所	代理人	薛琦;沈利

摘要

本发明公开了一种用于发酵去甲基金霉素的培养基以及发酵方法。该发酵培养基包括碳源、氮源、氨基酸、无机盐、α‑淀粉酶、植物油和水，所述碳源的含量为9‑13％，所述氮源的含量为2.8‑4.0％。本发明通过调整碳源和氮源的含量，尤其是氮源的替代和微量元素的添加，提高去甲基金霉素的发酵产量。提供的去甲基金霉素的发酵生产方法，大幅提高了去甲基金霉素的发酵单位，适用于去甲基金霉素的规模化生产。

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