一种火腿肠、制造方法及其专用工具

发明专利无效专利

申请号：
CN94119623.2
IPC分类号：--
申请日期：
1994-12-23
申请人：
韩文芝

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种火腿肠、制造方法及其专用工具
申请号	CN94119623.2	申请日期	1994-12-23
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1996-06-26	公开/公告号	CN1125069
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	韩文芝	申请人地址	辽宁省新民市郊前营子小学变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	韩文芝	当前权利人	韩文芝
发明人	滕玉坤
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种火腿肠，制造方法及其专用工具。解决了一个肠内肉料风味单一问题，在一个肠衣(1)内含有多个不同肉料(2)制成的肉柱(3)，肉柱之间由填充物(4)制成的隔(5)分开，使肉柱互不窜味，达到一肠可食到多种肉料、风味的性能。为了制得该肉柱(3)与隔(5)，先用上、下底为扇形的空心体式成型工具，将不同肉料加热，冷却凝固成肉柱，放入肠衣后，在空隙中灌入填充物，再加热，冷却，凝固。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供