著录项信息
专利名称 | 一种枸杞叶茶的加工工艺 |
申请号 | CN200610004056.X | 申请日期 | 2006-01-26 |
法律状态 | 驳回 | 申报国家 | 暂无 |
公开/公告日 | 2007-08-01 | 公开/公告号 | CN101006815 |
优先权 | 暂无 | 优先权号 | 暂无 |
主分类号 | 暂无 | IPC分类号 | 暂无查看分类表>
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申请人 | 宁夏农林科学院园艺研究所 | 申请人地址 | 宁夏回族自治区银川市新市区***
变更
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权利人 | 宁夏农林科学院园艺研究所 | 当前权利人 | 宁夏农林科学院园艺研究所 |
发明人 | 李宪明;杨挺;高冶军 |
代理机构 | 宁夏专利服务中心 | 代理人 | 叶学军 |
摘要
本发明是一种枸杞叶茶的加工工艺,是以适时采摘的枸杞叶为原料,其加工过程包括:开水脱苦、脱涩、冷浸护色、脱水、杀青、揉捻、解块、干燥、成形。用本发明制备的产品,经中国农科院茶叶研究所质检中心按照《无公害食品茶叶》的标准进行检测,被确认为无公害产品,整个工艺过程不添加任何辅料,工艺简单,产品口感、外观良好。
1.一种枸杞叶茶的加工工艺,是以适时采摘的枸杞叶为原料,其加工过程包括:开水脱苦、脱涩、冷浸护色、脱水、杀青、揉捻、解块、干燥、成形。
2.如权利要求1所述的枸杞叶茶的加工工艺,其特征在于上述开水脱水、脱涩工艺过程的温度为95-100度,时间1-2分钟。
3.如权利要求1所述的枸杞叶茶的加工工艺,其特征在于上述冷浸护色工艺是将上述经开水脱苦、脱涩的枸杞叶迅速捞出浸入冷水。
4.如权利要求1所述的构杞叶茶的加工工艺,其特征在于上述解块工艺过程是是将经揉捻后结块的茶叶用解块机或手工解块。
引用专利(该专利引用了哪些专利)
序号 | 公开(公告)号 | 公开(公告)日 | 申请日 | 专利名称 | 申请人 | 该专利没有引用任何外部专利数据! |
被引用专利(该专利被哪些专利引用)
序号 | 公开(公告)号 | 公开(公告)日 | 申请日 | 专利名称 | 申请人 | 1 | | 2014-01-08 | 2014-01-08 | | |
2 | | 2014-01-16 | 2014-01-16 | | |
3 | | 2016-01-20 | 2016-01-20 | | |
4 | | 2010-06-01 | 2010-06-01 | | |
5 | | 2008-11-06 | 2008-11-06 | | |
6 | | 2008-10-29 | 2008-10-29 | | |
7 | | 2010-06-01 | 2010-06-01 | | |
8 | | 2010-05-05 | 2010-05-05 | | |
9 | | 2013-09-22 | 2013-09-22 | | |
10 | | 2008-04-25 | 2008-04-25 | | |
11 | | 2010-05-05 | 2010-05-05 | | |
12 | | 2014-01-16 | 2014-01-16 | | |
13 | | 2014-01-10 | 2014-01-10 | | |