一种香菜丸子及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410605230.0
IPC分类号：--
申请日期：
2014-10-30
申请人：
界首市东城金玉满堂大酒店

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著录项信息

专利名称	一种香菜丸子及其制备方法
申请号	CN201410605230.0	申请日期	2014-10-30
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-03-11	公开/公告号	CN104397612A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	界首市东城金玉满堂大酒店	申请人地址	安徽省阜阳市界首市人民东路122号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	界首市东城金玉满堂大酒店	当前权利人	界首市东城金玉满堂大酒店
发明人	刘红伟
代理机构	安徽信拓律师事务所	代理人	娄尔玉

摘要

一种香菜丸子，涉及食品技术领域，由以下重量份的组分组成：香菜70-90份、食用盐0.3-1份、带皮五花肉10-15份、生姜0.3-0.5份、葱白0.3-0.5份、蛤蜊肉2-4份、松子仁2-4份、雪莲花1-2份、高粱根1-2份、香蕉2-3份、红葡萄酒1-2份、熟红薯2-3份、花雕1-2份、西瓜瓤2-3份、胡萝卜2-3份、山药1-2份、木耳1-2份、西洋参水提取物0.5-1份、梅汁1-2份、丁香水提取物0.5-1份、南瓜藤1-2份、十香油适量；本发明制备的素丸风味多样、回味浓厚，无异味，口感好，有良好的保健功能，精选纯天然植物为原料的药食同源食品，其配方科学，经传统工艺加工制成，富含多种身体所需的有益物质，能够提高人体免疫力。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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