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白茶自动萎凋方法及其装置

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201210304712.3
  • IPC分类号:A23F3/06
  • 申请日期:
    2012-08-25
  • 申请人:
    福建品品香茶业有限公司
著录项信息
专利名称白茶自动萎凋方法及其装置
申请号CN201210304712.3申请日期2012-08-25
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2012-12-05公开/公告号CN102805165A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23F3/06IPC分类号A;2;3;F;3;/;0;6查看分类表>
申请人福建品品香茶业有限公司申请人地址
福建省宁德市福鼎市桐城资国寺村山下 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人福建品品香茶业有限公司当前权利人福建品品香茶业有限公司
发明人林振传;邵克平;黄碧玉;王用生;刘华
代理机构福州元创专利商标代理有限公司代理人蔡学俊
摘要
本发明涉及一种白茶自动萎凋方法及其装置,该白茶自动萎凋方法将白茶鲜叶全部晾至于萎凋帘上,开启控制台,然后开启排气扇,关闭萎凋室的门;晾青2小时后,拨到自动挡,开始自动萎凋;自动萎凋分为四个阶段:第一阶段:时间4小时,温度24±1℃,相对湿度70%,失水率12%;第二阶段:时间6小时,温度28±1℃,相对湿度62%,失水率15%;第三阶段:时间6小时,温度30±1℃,相对湿度50%,失水率15%;第四阶段:时间4小时,温度29±1℃,相对湿度40%,失水率10%;自动萎凋结束后,关闭控制台。本发明生产的白茶质量效果更为显著,节约电耗和煤耗,增加经济效益,为实现白茶加工连续化、规模化生产迈进一步,推进茶产业的进步。

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