一种低脂牛肉腌制设备

发明专利有效专利

申请号：
CN201911311359.X
IPC分类号：A23L13/70
申请日期：
2019-12-18
申请人：
安徽恒盛实业有限责任公司

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著录项信息

专利名称	一种低脂牛肉腌制设备
申请号	CN201911311359.X	申请日期	2019-12-18
法律状态	实质审查	申报国家	暂无
公开/公告日	2020-03-31	公开/公告号	CN110934267A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L13/70 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L13/00 肉类制品；肉食；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L13/70 软化的或加香的肉块，例如由注入溶液得到的；浸渍在溶液中〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;1;3;/;7;0查看分类表>
申请人	安徽恒盛实业有限责任公司	申请人地址	安徽省亳州市利辛县阜蒙路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽恒盛实业有限责任公司	当前权利人	安徽恒盛实业有限责任公司
发明人	庄海艳;李冰冰;李恩国;潘庆伟
代理机构	北京风雅颂专利代理有限公司	代理人	王刚

摘要

本发明公开了一种低脂牛肉腌制设备，包括机架与外桶体，外桶体的一端通过铰接的方式固定于机架上，外桶体的另一端通过铰接的方式装设有液压缸，外桶体的内壁上通过转动连接的方式装设有内桶体，内桶体的远离外桶体转动中心的一端设置有连接轴，外桶体上设置有排气管。本发明通过在外桶体上设置有排气管，抽取内桶体内的空气，使腌料能够快速入味，提高低脂牛肉腌制速度与口感，并且采用内桶体与外桶体结合设计，能够使内桶体与动力部分脱离，降低桶体转动部分的结构重量，节约制造成本。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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