一种叶菜保鲜组合物

发明专利无效专利

申请号：
CN201410679223.5
IPC分类号：A23B7/16
申请日期：
2014-11-25
申请人：
时洪良

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种叶菜保鲜组合物
申请号	CN201410679223.5	申请日期	2014-11-25
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-01	公开/公告号	CN104472677A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/16 涂覆保护层；组合物或其设备（A23B 7/08优先）〔5〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;1;6查看分类表>
申请人	时洪良	申请人地址	山东省青岛市即墨市温泉镇新兴街68号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	时洪良	当前权利人	时洪良
发明人	时洪良
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供一种叶菜保鲜组合物，其中，包括如下重量单位的组分：木质素10-20份、半乳甘露糖酶0.1-0.8份、豆胶100-150份、水900-1200份，肉桂醛1-5份，山楂酸1-3份，乙酸乙酯0.5-2份。保鲜剂的质量百分比5％水溶液的黏度为27CPS。本发明的优点为，配比简单，使用方便，保水、保鲜效果好。具体为：使用本发明保鲜的果蔬的熟度无变化，气味芳香，味道良好，而且重量减少极少，仅为2.8％；保水性保湿型效果好。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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