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一种大麦银杏乳制品及制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200910230359.7
  • IPC分类号:A23C9/154
  • 申请日期:
    2009-11-16
  • 申请人:
    丁相军
著录项信息
专利名称一种大麦银杏乳制品及制备方法
申请号CN200910230359.7申请日期2009-11-16
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2010-05-12公开/公告号CN101703110A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23C9/154IPC分类号A;2;3;C;9;/;1;5;4查看分类表>
申请人丁相军申请人地址
山东省沂南县工业园临沂市运通食品有限公司 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人丁相军当前权利人丁相军
发明人丁相军
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明公开了一种大麦银杏乳制品及制备方法,是以大麦嫩芽粉、银杏、纯牛奶或奶粉为主要原料,经过科学配方和先进的工艺生产的口味清香、营养丰富,具有较高的保健功能的大麦银杏乳制品。其产品不但含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份,还具有较好的改善酸性体质、预防各种疾病的保健功能。

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