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海鲜贝类肉制品及其加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN97109888.3
IPC分类号：--
申请日期：
1997-05-23
申请人：
许新民

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	海鲜贝类肉制品及其加工方法
申请号	CN97109888.3	申请日期	1997-05-23
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1998-12-02	公开/公告号	CN1200251
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	许新民	申请人地址	河北省石家庄市友谊南大街22号省科学院生物所变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	许新民	当前权利人	许新民
发明人	许新民
代理机构	河北省专利事务所	代理人	蔡建成

摘要

本发明涉及海鲜贝类肉制品及其加工方法,该方法主要选用贝肉、动物肉、禽蛋、辅料及调味品通过将贝肉及动物肉制成肉块或肉糜后与禽蛋及调味品混配、冷冻等工艺制成,本发明解决了现有贝类不易保鲜之缺点,具有制备方法简单,产品易于保存及运输、食用方便等优点。

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