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锅巴的生产方法

发明专利有效专利

申请号：
CN87106199
IPC分类号：--
申请日期：
1987-09-05
申请人：
西安旅游食品厂

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	锅巴的生产方法
申请号	CN87106199	申请日期	1987-09-05
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	1988-04-13	公开/公告号	CN87106199
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	西安旅游食品厂	申请人地址	陕西省西安市南郊西影路32号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	西安旅游食品厂	当前权利人	西安旅游食品厂
发明人	李照森
代理机构	陕西省发明专利服务中心	代理人	陈小霞

摘要

本发明是一种锅巴的生产方法，它由以下八道工序构成：(1)淘米，(2)蒸米，(3)拌米，(4)压片，(5)切片，(6)油炸，(7)喷调料，(8)包装。本发明提供的方法能使锅巴进行工业化生产，并且用本发明制作的锅巴具有特别的风味。

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