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冰糖蜂蜜参片

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN96103204.9
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1996-03-08
  • 申请人:
    杨建新
著录项信息
专利名称冰糖蜂蜜参片
申请号CN96103204.9申请日期1996-03-08
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日1997-02-26公开/公告号CN1143515
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人杨建新申请人地址
台湾省台北市敦化北路4巷31号三楼四号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人杨建新当前权利人杨建新
发明人杨建新
代理机构北京科龙环宇专利事务所代理人孙皓晨
摘要
本发明公开了一种冰糖蜂蜜参片,包括按以下工艺制备:挖取新鲜人参或西洋参,清洗干净但不刷老皮,先日晒干燥到表皮出现当皮缩后切片,再日晒干燥到重量为原有重量的70%;再将参片浸入脱水蜂蜜或饱和糖水中40-60分钟,取出后清洗掉参片表面的蜂蜜,低温干燥。本发明提供的冰糖参片或蜂蜜参片改变了食用者对人参的食用口感及增加了人参食用方便性,另外,冰糖参片或蜂蜜参片的生产方法亦保留了人参(西洋参)的所有成分,有别于以往人参蜜片的保持口感而牺牲有效成分的做法。

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