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一种培养高黄酮含量食药用菌的方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN202011060913.4
  • IPC分类号:A01G18/00;A01G18/20;A01G18/40
  • 申请日期:
    2020-09-30
  • 申请人:
    南京农业大学
著录项信息
专利名称一种培养高黄酮含量食药用菌的方法
申请号CN202011060913.4申请日期2020-09-30
法律状态实质审查申报国家中国
公开/公告日2021-02-09公开/公告号CN112335486A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A01G18/00IPC分类号A;0;1;G;1;8;/;0;0;;;A;0;1;G;1;8;/;2;0;;;A;0;1;G;1;8;/;4;0查看分类表>
申请人南京农业大学申请人地址
江苏省南京市溧水区白马镇国家农业科技园南京农业大学基地 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人南京农业大学当前权利人南京农业大学
发明人于汉寿;金勤;赵明文;任昂;师亮;朱静;刘锐;姜爱良
代理机构南京天华专利代理有限责任公司代理人徐冬涛;李晓峰
摘要
本发明公开了一种培养高黄酮含量食药用菌的方法,它属于食药用菌培养基配方及应用。本发明提供了一种培养高黄酮含量食药用菌的方法,其中培养基配方包含沙棘果渣滤出液。沙棘果渣中黄酮类物质可有效预防高血糖、高血脂,同时具有抗自由基、抗心律失常、抑制血小板凝集等作用。按照本发明的方法培养出的食药用菌菌丝体总黄酮含量最高达到1459.40mg/100g,与对照组相比提升约23.11%~231.95%,并且生物量、胞外多糖、胞内多糖也显著提升,与对照组相比分别提升约2.25%~70.78%、9.59%~136.60%、3.24%~37.57%。

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