用于产品的表面冷冻、冷却或深度冷冻处理的方法和设备

发明专利无效专利

申请号：
CN200480009206.5
IPC分类号：F25D3/11;A23L3/375;F25D29/00
申请日期：
2004-03-24
申请人：
液体空气乔治洛德方法利用和研究的具有监督和管理委员会的有限公司

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著录项信息

专利名称	用于产品的表面冷冻、冷却或深度冷冻处理的方法和设备
申请号	CN200480009206.5	申请日期	2004-03-24
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2006-05-03	公开/公告号	CN1768240
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	F25D3/11 ? IPC结构图谱： F 机械工程；照明；加热；武器；爆破 F2 照明；加热 F25 制冷或冷却；加热和制冷的联合系统；热泵系统；冰的制造或储存；气体的液化或固化 F25D 冷柜；冷藏室；冰箱；其他小类不包含的冷却或冷冻装置（冷藏陈列柜入A47F 3/04；家用绝热容器入A47J 41/00；冷藏车见B60至B64类的适当小类；一般隔热容器入B65D81/38；热传导、热交换或热贮存材料，即制冷剂，或通过化学反应而不是燃烧产生热或冷的材料入C09K 5/00；用于液化或固化气体的隔热容器入F17C；空气调节或空气增湿入F24F；制冷机器、装置或系统入F25B；仪器或类似装置的无冻结的冷却入G12B；发动机或泵的冷却见有关类） F25D3/00 应用其他冷却材料的设备；应用蓄冷物体的设备 F25D3/10 应用液化气体，例如液态空气 F25D3/11 用传送装置携带要冷却的物品通过制冷区的〔4〕	IPC分类号	F;2;5;D;3;/;1;1;;;A;2;3;L;3;/;3;7;5;;;F;2;5;D;2;9;/;0;0查看分类表>
申请人	液体空气乔治洛德方法利用和研究的具有监督和管理委员会的有限公司	申请人地址	法国巴黎变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	乔治洛德方法研究和开发液化空气有限公司	当前权利人	乔治洛德方法研究和开发液化空气有限公司
发明人	B·布吕热曼;C·厄兹塔什;D·帕捷;R·泰勒
代理机构	北京市中咨律师事务所	代理人	吴鹏;秘凤华

摘要

本发明提供一种用于完全或部分冷冻产品(2)即食品的方法，其中由于使用振动支承件和放置在所述支承件上的低温液体薄膜，该产品与制冷面相接触以便在处理容器(1)内在产品的至少一个表面上冷冻该产品，该方法的特征在于进行以下操作：设置加热温度探针(10)，该探针位于处理容器内且就在所述产品从容器离开的出口之前，所述探针能够测量其所处位置的温度；设置装置(4，12)以向容器提供低温液体，所述装置具有比例阀(12)；设置用于数据采集和处理的单元(11)，所述单元可接收由探针提供的温度信息，并且可在必要时反作用于比例阀的开度。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

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