一种刺梨果汁及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201710502292.2
IPC分类号：A23L2/02;A23L2/52
申请日期：
2017-06-27
申请人：
贵州省黔南州三发食品开发有限公司

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著录项信息

专利名称	一种刺梨果汁及其制备方法
申请号	CN201710502292.2	申请日期	2017-06-27
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2019-01-04	公开/公告号	CN109123252A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;2;/;5;2查看分类表>
申请人	贵州省黔南州三发食品开发有限公司	申请人地址	贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山办事处双谷村上寨组11 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	贵州省黔南州三发食品开发有限公司	当前权利人	贵州省黔南州三发食品开发有限公司
发明人	黄国军
代理机构	北京联创佳为专利事务所（普通合伙）	代理人	石诚

摘要

本发明公开了一种刺梨果汁，该果汁用以下重量份的原料制成：刺梨汁150‑250份、柠檬酸钠0.5‑1.5份、硫代二丙酸二月桂酸酯0.5‑1.5份、肌醇六磷酸钠0.5‑1.5份、三聚磷酸钠0.5‑1.5份、海藻酸钠0.5‑1.5份、蒸馏水450‑750份。使用本发明的方法制备得到的刺梨汁保持了刺梨的原有味道，甜度适中，汁液清澈透亮，较有效地保持了刺梨果汁中的营养成分，长时间存放后刺梨果汁也不会变色、变味以及变浑浊。营养成分丰富，可治疗多种疾病。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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